Translate

środa, 27 stycznia 2016

PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE







Składniki na ciasto:

25 gram drożdży
1 łyżeczka cukru
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej wody
łyżka oliwy
2 łyżeczki soli


Dodatki 

ser żółty
przecier pomidorowy
oregano
pieczarki
boczek
papryka
pomidor

Oczywiście każdy możne dobrać dodatki według uznania



Sposób przygotowania

Do miski rozkruszyć drożdże, wsypać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Wlać wodę i wymieszać. Odstawić na 5-10 min.
Następnie dodać oliwę, sól i 3 szklanki mąki. Wymieszać, wyrobić ciasto i odstawić na 1h.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować i rozłożyć na blasze. 
Na wierzch posmarować przecierem pomidorowym rozrobionym z wodą, posypać oregano. Warstwami układać: ser w plastrach, boczek, pokrojone pieczarki, paprykę i pomidory. Wierzch posypać startym serem.

Piec 30 min w 200ºC




                  

                   

                    





Smacznego!





****Sylwia****


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz