CIASTO:
Jajko
Mleko
Mąka
NADZIENIE:
Piersi z kurczaka
Pieczarki
2 cebule
Ser żółty, tarty
Sos pomidorowy
Ciasto wykonać jak na naleśniki. Nie może być gęste. Po uzyskaniu prawidłowej konsystencji usmażyć placki i odstawić.
Następnie piersi z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć dodając przyprawy. Następnie podsmażyć pokrojone pieczarki z cebulką. Jak wszystko będzie gotowe wówczas wymieszać pieczarki z pokrojonymi filetami z kurczaka i dodać sos pomidorowy, wymieszać i przyprawić poczekać, aż się zagotuje. Tak przygotowane nadzienie nałożyć na połowę placka i posypać żółtym, tartym serem, przykryć drugą polową placka. Na koniec wkładamy naleśnik do mikrofalówki na 2-3 minuty, żeby ser się rozpuścił, a jeśli nie mamy mikrofali to naleśnik wkładamy do piekarnika, aż do momentu gdy ser się rozpuści.
Proporcje ilości składników nie podaje, sami zdecydujcie jak dużo chcecie uzyskać tego przysmaku :)
SMACZNEGO !!!
***ELA***
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz