Translate

środa, 10 czerwca 2015

NALEŚNIKI W WERSJI NIE NA SŁODKO










CIASTO:


Jajko

Mleko

Mąka





NADZIENIE:


Piersi z kurczaka

Pieczarki

2 cebule

Ser żółty, tarty

Sos pomidorowy





Ciasto wykonać jak na naleśniki. Nie może być gęste. Po uzyskaniu prawidłowej konsystencji usmażyć placki i odstawić.



Następnie piersi  z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć dodając przyprawy. Następnie podsmażyć pokrojone pieczarki z cebulką. Jak wszystko będzie gotowe wówczas wymieszać pieczarki z pokrojonymi  filetami z kurczaka i dodać sos pomidorowy, wymieszać i przyprawić poczekać, aż się zagotuje. Tak przygotowane nadzienie nałożyć na połowę placka i posypać żółtym, tartym serem, przykryć drugą polową placka. Na koniec wkładamy naleśnik do mikrofalówki na 2-3 minuty, żeby ser się rozpuścił, a jeśli nie mamy mikrofali to naleśnik wkładamy do piekarnika, aż do momentu gdy ser się rozpuści.





Proporcje ilości składników nie podaje, sami zdecydujcie jak dużo chcecie uzyskać tego przysmaku :)

                                                                                     

SMACZNEGO !!!




***ELA***
                                                           

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz